广州的冷空气一杀到
脑子里就只剩一件事
涮牛肉火锅！！！！
🍲🍲🍲
天冷续命局，是时候约起了
要说性价比与新鲜度双在线的
牛肉火锅圣地🐂
那必须是本地老广
强烈推荐的白云区江高镇牛肉一条街！
在📍白云区江高镇夏花三路
10多家牛肉火锅店沿街排开
夜幕降临后
招牌灯与景观灯交相辉映
阵阵牛肉香直往鼻子里钻
赶紧喊上三五好友
来这搓上一顿暖呼呼的牛肉火锅吧
会跳舞的牛肉
新鲜到骨子里
这里的牛肉有多新鲜？
因为紧邻牛肉屠宰厂
店铺的牛肉都是当天现宰现切
网传“犟牛的神经上桌还在跳”
可不是夸张！
入口就是纯粹的牛肉香
纤维感十足
不管是涮煮还是直接吃
都能尝到原生态的鲜味儿
本地土著私藏
性价比直接拉满
本地土著惦记十年的宝藏地
味道不在话下
性价比更是拉满！
人均60+就能吃到扶墙出
尤其是接地气的店面风格
打工人下班放松、朋友小聚
再合适不过
热热闹闹的氛围瞬间驱散寒意
下班就去
直接冲，今晚吃牛肉火锅犒劳自己
保姆级打卡攻略
📍地址
广州市白云区江高镇夏花三路（主街区）、新南街江村车站旁（周边聚集区）
⏰营业时间
多数店铺从早开到晚，饭点人气最旺，深夜党也能冲！
✍必点清单
● 肉类：肥牛（肥瘦相间超嫩）、黄喉（肉厚爽脆）、胸口油（脆弹不腻）、吊龙、五花趾，每款都是经典不踩坑
● 特色：手打牛筋丸（Q弹爆汁）、秘制牛杂煲（入味够韧），吃完还能买新鲜生牛肉带回家加餐
🚇交通指引
● 地铁：搭乘广州地铁8号线至“滘心站”，打车前往。
● 公交：可乘坐654路、722路、474路等公交线路，至“夏花三路站”或“江高路口站”下车，步行前往。
● 自驾：导航至“江高镇夏花三路牛肉街”。
暖心贴士
👫组队更划算：想尝遍多种牛肉部位，建议3-5人同行，既能多点菜品，又能分摊费用，饭点建议早到占位。
大白探店
位于江高镇的众享牛鲜，距离屠宰厂只有300米远，每天早晚两次新鲜到货，从屠宰到上桌只需15分钟。由于靠近屠宰场，很多珍贵食材、特殊部位都是不限供应的哦~
是店里非常抢手的头牌之一，每头牛身上只有1%，娇嫩的雪花脂肪分布均匀，肉质香嫩！牛肉下锅三起三落，肉片蜷缩卷曲，香嫩绵软，冒着热气的时候吃一口原味最好！
新鲜牛骨髓取自牛骨筒内，雪白水润，入口嫩滑细腻，多吃还可增强体质，补充钙质。
位于牛的后腿，是整头牛仅占2%的“稀有选手”，牛肉火锅界的大明星，吃起来爽脆中带有一点韧度。
📍地址：白云区江高镇新南街江高江村车站旁
天冷别宅家了
来江高牛肉街
在蒸腾的雾气里涮着新鲜牛肉
暖心又暖胃～
来源：白云融媒往期
编辑：陈若兰 叶飞晴
审核：王玲
复核：林梅芳
签发：刘海裕
白云区融媒体中心出品
