中央大厨房项目在白云动工,将打造国际化农副产品流通综合平台

好消息!

位于江高镇新广花公路西侧的

中央大厨房项目

主体建筑全面动工


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3月28日上午

中央大厨房项目举行开工仪式


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中央大厨房项目:

项目总投资约30亿元,将建设农副产品仓储物流流转场所,总建筑面积约36万平方米。

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▲中央大厨房项目效果图


建设内容包括一栋3层的交易中心、两栋8层的冷库、一栋23层的商务办公中心,最高为23层,最低为3层,建筑高度最高为114.6米;地下为东地块两层、西地块一层,主要用于布置地下机动停车位和设备用房兼人防、办公辅助用房等。


项目将打造

满足市民“一日三餐”厨房

和餐桌上所需的

蔬果、肉类、冻品、

水产、农副产品、食品等

全品类、高品质的供应链条

预计2025年底完工




未来

项目将面向全国乃至全球招商




引入有实力的经销商、贸易商、物流商、电商和龙头企业,打造产业高端、功能齐全、一站式采购的总部经济,形成集交易、展示、电商、仓储、冷链、物流、检测、报关、商务、办公等功能为一体的国际化、现代化和数字化农副产品流通综合平台,真正成为中国农批市场转型升级的4.0版本,成为引领中国农副产品流通变革的新标杆。





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据介绍,该市场是全国乃至东南亚果菜销量最大的批发市场之一,创建于1994年,主要从事蔬菜和水果产品的批发经营。市场2022年果菜总交易量达51.17亿公斤,总交易额达263.85亿元,果菜单品交易量连续十九年名列全国第一


当前

白云区正着力推动

食材之都重点平台建设

中央大厨房项目

即为该平台的重要核心组成部分


中央大厨房项目将以线上线下融合发展方式,推动传统农副产品产销一体化配送,并建立以电子交易及数字化物流供应体系为一体的配送网络,布局食材行业总部、食材流通消费、食材主题文旅、预制菜消费等相关行业,推动食材行业高价值聚集,建立起供应广州、辐射珠三角、影响全国的农副产品配送流通系统,加快城乡一体化发展的进程。


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江高镇迎来产业聚合升级
重要机遇


作为工业重镇、农业大镇

江高镇具备大力发展第三产业的基础

位于江高镇的广州国际港

将建设“国家商贸服务型物流枢纽”

拟引入国际商贸、智慧物流等产业

有望推动江高一、二、三产业融合发展


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中央大厨房项目的落地

不仅能为白云乃至全市

农副产品流通提供平台

更能吸引一批现代都市消费产业企业入驻

促进传统商贸、商务服务、智慧物流

融合发展

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来源 | 白云融媒

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